为全面巩固省级农产品质量安全区创建成果，科学掌控全区农产品质量安全状况，靶向性的指导农产品质量安全生产，及时消除质量安全风险隐患，严厉打击各种违法行为，努力确保不发生农产品质量安全责任事件，全面提升农产品质量安全水平，制定本计划。

一、基本原则

坚持问题导向，充分发挥市、区、乡（镇）三级农产品检测机构的技术支撑作用。坚持随机抽检与定点抽检相结合、全面抽检与专项抽检相结合、区级送检与市级抽检相结合、快速筛查检测与实验室确证检测相结合、风险评估与执法监督相结合、常态化监测与突击检测相结合，指导生产与查处违法相结合的方针。区级重点是开展定性检测，委托信达安检测技术（天津）有限公司定量检测和区级检出疑似问题产品的确认检测，确保全区大宗农产品抽检合格率达到98%以上。

二、抽检数量

（一）区本级：根据省市检测任务安排，结合我区实际，2023年度区本级共计划安排定性抽检农产品样品6000个，其中抽检果菜样品80个，畜禽样品5920个（汲取沧州青县教训，将“瘦肉精”检测作为重点）；定量抽检农产品样品120个，其中抽检果菜样品70个、抽检畜禽样品45个、水产品样品5个。

（二）乡镇（街道办）：乡镇（街道办）完成定性抽检农产品样品2000个。

三、抽检方式及分工

（一）监督检测。根据监督检查、检验监测发现的问题或上级督办、部门移交、群众举报投诉、舆情等其他线索，随时组织区级农业执法人员进行抽样送检。

（二）风险评估监测。结合重点时期、生产季节适时安排对大宗农产品、重点投入品组织进行风险检测评估，抽样的时间、区域或企业、品种、数量、环节和监测参数按照上级有关要求并结合工作实际确定。由区级主管部门进行抽样。

（三）重点企业定点检测。重点对“两品一标”认证农产品生产企业提供检测技术支持，由企业自行送检。

（四）质量安全水平评价检测。按照国家农产品质量安全市（县）考核办法要求，委托农产品质量安全检测机构进行。

四、抽样、检测责任分工

动物卫生监督所负责畜禽产品、水产品和兽药的抽样、检测工作，农业综合执法大队负责农药和果菜抽样、检测工作。

五、检测参数

详见附件《2023年农产品质量安全监测主要参数》，具体监测参数根据工作实际从中确定，上级有新的检测参数要求时随时增加。

六、结果运用

（一）监督检测。主要用于问题或隐患处置、专项整治、应急处置等，作为案件查处依据。

（二）风险评估监测。主要用于全面了解掌握农产品质量安全状况。

（三）重点企业定点检测。对农产品质量安全标准化示范企业提供技术支持。

（四）质量安全水平评价检测。主要用于巩固省级农产品质量安全区创建，全面分析评价农产品质量安全水平。

七、有关要求

有关科室除要明确专人具体负责抽样、检测、送样等工作外，各科室协调安排共同完成检测工作。

农产品质量监管联系人：张治伟，联系电话：022-69387064、13820349033。

附件：2023年农产品质量安全监测主要参数

河北唐山芦台经济开发区农业农村局

2023年2月10日

附件：

2023年农产品质量安全监测主要参数

1.蔬菜40项：甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基异柳磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、氯氰菊酯、氯戊菊酯、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、三唑酮、百菌清、涕灭威（包括涕灭威砜和涕灭威亚砜）、灭多威、克百威（包括3-羟基克百威）、三氯杀螨醇、腐霉利、多菌灵、蚍虫林、啶虫脒、哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、噻虫嗪。

2.猪肉34项：包括β-受体激动剂（盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、四环素类（土霉素、金霉素、四环素、强力霉素）、氯霉素类（氯霉素、氟苯尼考）、氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星）、氨基糖苷类（链霉素、新霉素）、硝基呋喃类（呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、喹乙醇、替米考星、氯丙嗪。

3.牛/羊肉28项：包括β-受体激动剂（盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗）、四环素类（土霉素、金霉素、四环素、强力霉素）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、β-内酰胺类（青霉素、氨苄青霉素、头孢噻夫）、氨基糖苷类（链霉素、新霉素）、阿维菌素类（阿维菌素、伊维菌素）等。

4.鸡肉24项：包括磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、硝基呋喃类（呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、四环素类（土霉素、金霉素、四环素、强力霉素）、氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星）、氯霉素类（氯霉素、氟苯尼考）、替米考星、新霉素、金刚烷胺、己烯雌酚。

5.鸡蛋20项：包括磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、硝基呋喃类（呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、四环素类（土霉素、金霉素、四环素、强力霉素）、氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星）、氯霉素、金刚烷胺等。

6.水产品及苗种18项：包括孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类（呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、土霉素、氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星）、氟苯尼考等。

7.生鲜乳3项：黄曲霉毒素M1、β-内酰胺酶、三聚氰胺。

8.农药14项：联苯菊酯、腈菌唑、甲基硫菌灵、福美双、毒死蜱、哒螨灵、高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、多菌灵、乙草胺、吡虫啉、2,4-滴丁酯、百菌清、莠去津。

9.兽药2项：包括成分含量、隐形成分等。

10.育肥猪饲料12项：包括饲料常规指标、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A、盐酸可乐定、盐酸赛康啶、喹乙醇、氯丙嗪、总砷、铅、黄曲霉毒素B1等。

11.生猪和肉用牛羊饲料5项：包括饲料常规指标、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素B1等。

12.奶牛饲料3项：饲料常规指标、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1等。

13.鱼饲料9项：饲料常规指标、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类（呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、喹乙醇、黄曲霉毒素B1等。

14.其他产品：另行确定